En 1789, tout ce qui était biens d’ÉgIise devenants biens d’Etat, le domaine est vendu en 1791 à François Agar, maire de Mercuès, négociant en vin à Mercuès et à Paris-Bercy. Un incendie de l’entrepôt de Bercy a provoqué sa faillite, et il s’est trouvé dans l’obligation de vendre, en 1823, le domaine à l’un de ses cousins, le comte Michel Agar de Mosbourg.
Il fut ministre des finances de Joachim Murat à Naples de 1808 à 1815, député du Lot de 1830 à 1837, et président du Conseil Général du Département du Lot pendant 14 ans.

C’est lui-même qui a fait construire presque tous les bâtiments existants actuellement, excepté le chai et l’une des caves. L’escalier à double volée et l’élégant perron sont de style italien, style qu’il avait eu l’occasion d’admirer lors de ses différents séjours en Italie. L’Orangerie fut construite en 1820. A côté, les écuries auraient été bâties à la demande de Napoléon 1er qui devait passer avec sa garde et ses chevaux. Il n’est jamais venu !

Selon le plan cadastral de 1812, le pigeonnier et son groupe de maisons ainsi que la maison d’habitation de la ferme existaient déjà mais pas les granges.

Le Comte de Mosbourg a eu un fils mais qui n’a pas eu d’enfants. Ce sont donc les neveux de ce dernier, les Vicomtes de Rougé qui, à la fin du XIXème, sont devenus les propriétaires. Le dernier vicomte, inventeur des « queues d’avion » avait vendu quelques terres pour financer ses recherches. S’étant fait voler son invention avant d’avoir pu déposer son Brevet et perdant ainsi les cachets qu’il aurait dû toucher, il se trouva alors dans l’obligation de vendre le reste du domaine.

La famille MARRE en devint propriétaire en 1933.
Après avoir été une simple exploitation agricole, il a été décidé de lancer l’opération de réhabilitation du corps du bâtiment appelé « Château ».